BERRIKUNTZARAKO ESNEKI ETA GAZTEN FOROA
BERRIKUNTZARAKO
ESNEKI ETA GAZTEN FOROA
esnearen eta gaztaren sektorera bideratutako txosten zientifiko-teknologikoak eta berrikuntzakoak
Foroaren helburua esne-sektorearen hainbat alderdiri buruzko diskurtso serio, kontrastatu eta egiazkoa ematea da, gazta etorkizuneko elikadura osasuntsu, osasungarri, jasangarri eta guztion eskura jartzen lagunduz.
Programa zientifikoa prestatu eta egiteko, Batzorde Zientifiko bat hautatzen da, sektoreko erakunde esanguratsuen ordezkari diren gaitasun-maila handiko profesionalek osatua. Batzorde honek diziplina anitzeko jardunaldien diseinua zaintzen du, zientzialari zein esne-balioaren katearekin zerikusia duten profesionalei zuzendutako interes eta balio erantsi handiko saio tematikoak lantzeko.
Jardunaldiek gaikako saioak dituzte, esne-sektorearen erronka jakin batzuei erantzun ahal izateko, hala nola kontsumoaren onurei, deribatu berritzaile eta espezifikoen diseinuari edo kontsumo-joera berriei.
II. BERRIKUNTZARAKO ESNEKI ETA GAZTEN FOROA
ASTURIAS PARAÍSO NATURAL INTERNATIONAL CHEESE FESTIVAL 2021
I. BERRIKUNTZARAKO ESNEKI ETA GAZTEN FOROA
VÍA STREAMING EN 2020
Contáctanos
Si quieres ponerte en contacto por algún asunto escríbenos y nos pondremos en contacto contigo.