SAREA

ELKARLANEAN

aditu laguntzaileen sare zabala

 

Sare Instituzionala

BIC Gipuzkoa

Sare gastronomiko eta enpresa-sarea

Sare zientifikoa

Nazioarteko sarea

Lehiaketak eta azokak

HITZETAN

Gugandik esaten dute...

“Luisa eta bere lantaldea Negozio Eredu Berritzailea eratzen ari dira, berrikuntza klabe batean esne gordinaren sektorea ezagutzaz hornitzeko eta profesionalizatzeko esparru anitzetan: Zientzia eta teknologia; Merkatuaren transferentzia; Sorkuntza edota enpresa-garapena. Zinez, mundu mailako sektorearen lehiakortasuna areagotuko dutenak”.

MARISA ARRIOLA NIETO BIC Gipuzkoako Zuzendari Orokorra

“Bete betean asmatu dute, Gaztaren Institutua sortzea ideia bikaina da, azierto ikaragarria, eta beharrezkoa. Ziur naiz, erakundeak bere hondar alea jarriko duela Espainiako gastronomiaren oinarria osatzen duten produktuen kultura eta ezagutza garatzen”.

JOSE CARLOS CAPEL MADRID FUSIÓN Gastronomia Kongresuko presidentea eta El PAÍS egunkariko gastronomia kritikoa

“Gaztaren Institutua aukera paregabea da ko-sorkuntzarako. Nazioarteko eszenatoki batean lan jarduna garatu dezaketen pertsonak, enpresak eta erakunde publikoak balioan jarriko dituen espazio bat. Gazta ingurune sozial eta ekonomikoaren egonkortasuna bermatuko duen elementua bezala aldarrikatuko du, hori baita planeta jasangarritasunera bideratzeko modu bakarra, eta gizartearen balore historikoa eta gastronomikoa babesteko”.

CARLOS YESCAS Oldways Cheese Coalition (AEB) erakundeko zuzendaria eta LACTEO Sareko sortzailea

Jarri harremanetan

Proiekturenbat esku hartean duzulako edo informazioa jaso nahi izanez gero jar zaitez gurekin harremanetan posta elektroniko bidez edo gure telefono zenbakira